Лаванда, подсолнухи и Прованс

Лавандовый Рай!

Это плато Валенсоль.

Главный «лавандовый» департамент Франции — живописный Прованс, плато Валенсоль — может похвастать сотнями квадратных километров этих фантастических ландшафтов.

Территория в 130 квадратных км расположена между провансальскими деревушками Маноск, Вильнев, Брюне, Рьез, Альмань-ан-Прованс и Греу-ле-Бен. Почти вплотную прилегает к заповеднику Вердон, его знаменитому ущелью и озеру Сент-Круа.

Уходящие стройными пушистыми полосами за горизонт нежно-фиолетовые кусты лаванды скорее кажутся диковинным ковром, на котором хочется уснуть в ожидании волшебной сказки, нежели вообще имеют отношение к миру флоры.

Лаванда издавна высоко ценилась людьми. В средневековый период лаванду использовали в борьбе против инфекционных заболеваний. В ту пору лаванду можно было найти в садах монастырей, где вместе с другими ароматическими растениями, она входила в рецептуру лекарственных снадобий. Польза подобного применения лаванды подтверждаются современными исследованиями, показавшими что лаванда обладает антисептическими свойствами.

Лаванду применяют также и в кулинари и используют в качестве добавления к салатам, соусам. Добавляют ее и в различные супы — грибные, овощные и рыбные, ко вторым блюдам из овощей, к жареной и тушеной баранине.

Лаванду широко используется как в кулинарии, так и в медицине. Эфирное масло, получают методом гидродистилляции. Так, чтобы получить 100 г эфирного масла лаванды, необходимо 1 кг сырья. В цветках содержатся также дубильные вещества, горечи и смолы, урсоловая кислота, кумарин, герниарин.

Стоимость договорная
  • 6-8 часов
  • 1-6 человек
  • Русский
  • В стоимость включено: Положительные эмоции, фотосессия и увлекательные рассказы.
  • Не включено в стоимость: Обед.
  • Что взять с собой: Хорошее настроение, удобную обувь и шляпу.
  • Место начала экскурсии: любое
  • Транспорт: Audi A8 (1 фото) Mercedes C класса (1 фото)
  • Экскурсия из Ниццы в Валенсоль
[ 0,03959 ] / [ 73 ] / [ 0,02491 ]